Bain-marie à eau à sauce 7,5L

Le bain-marie à eau à sauce 7,5L Casselin assure le maintien à température idéale des sauces, veloutés et préparations liquides en restauration. Pensé pour les cuisines professionnelles, traiteurs et collectivités, il garantit une chauffe douce et homogène grâce à son thermostat réglable de 50°C à 90°C.

Bain-marie à eau à sauce 7,5L, équipement professionnel de la marque Casselin.

• Acier inoxydable
• Capacité cuve : 7,5 litres
• Vanne de vidange
• Cuve et couvercle inox inclus
• Support pour couvercle
• Thermostat réglable de 50°C à 90°C
• Puissance : 800 W / 230 V
• Dimensions : L 310 x P 375 x H 350 mm
• Poids : 8 Kg