Fornitore: Atosa
Cellule de refroidissement et de surgélation – 10 niveaux
Descrizione
Cellule de refroidissement et de surgélation – 10 niveaux (marque Atosa). Cellule mixte de refroidissement et de surgélation rapide, conforme HACCP, pour abaisser rapidement la température à cœur des préparations.
Caractéristiques
- Refroidissement rapide (+90→+3°C) et surgélation (→-18°C)
- Froid ventilé puissant, sonde à cœur
- Compatible GN1/1 et 400×600
- Dégivrage par gaz chaud — Réfrigérant R290
- Alimentation 220-240V / 50 Hz



