Couteau de cuisinier Série 7 Vogue Tsuki 205mm

Couteau de cuisinier Série 7 Vogue Tsuki 205mm – Vogue

Magnifiquement conçus, ces couteaux classiques VG-10 se caractérisent par une base en acier inoxydable trempé dureté de lame 60° HRC, offrant une excellente qualité de coupe longue durée. Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion et le manche ergonomique en micarta offre une excellente adhérence, ajoutant ainsi la touche finale à ces couteaux classiques.

Points forts

• Manche en micarta.
• Non-compatible lave-vaisselle.
• La lame en acier Damas à haute teneur en carbone offre un avantage de plus longue durée.
• Manche en matériau composite de tissu et résine.
• Indice Rockwell 60°.
• Lavage à la main recommandé

Caractéristiques techniques

Longueur de la lame 200mm. Poids 220g.

L'essentiel : Coloris noir

Référence fabricant : CF841