Cuisinière gaz sur four électrique 4 feux 35.48kW

Structure portante entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 18/10 scotch brite. Plan de cuisson en acier inoxydable dessus avec bords anti-ruissellements pour la récupération des liquides – profondeur 22mm. Brûleurs en fonte chromés à double couronne pour 7,5 kW avec veilleuse pilote et thermocouple. Allumage manuel des brûleurs. Grille à un et deux feux en fonte émaillée revêtue de porcelaine résistante aux acides. Four électrique GN 2/1 685x530x350mm avec réglage à robinet thermostatique de sécurité, avec veilleuse pilote et thermocouple, allumage à pièze électrique – température réglable entre 50°C a 300°C. Chambre de cuisson en tôle émaillée, type porcelaine, ou acier. Sole en acier FE . Porte en acier inoxydable AISI 18/10 et contre-porte en acier 430. Joint sur ouverture du four. Manettes et poignées en matériel athermique. Pieds en acier inoxydable AISI 18/10, réglables en hauteur. Certification de conformité CE.