Egouttoir hautes températures Cambro GN 1/6

Egouttoir hautes températures Cambro GN 1/6 – Cambro

Draine l'excès de liquide pendant la cuisson à la vapeur ou le maintien au chaud pour une meilleure saveur et texture.

Points forts

• Les égouttoirs hautes températures sont parfaits pour les aliments chauds, cuits à la vapeur, panés ou croquants
• Les liquides s'écoulent directement dans le bac à aliments placé en dessous pour une élimination facile
• Les égouttoirs résistent à des températures allant de -40˚ à 190˚C et sont parfaits pour une utilisation avec les chariots
  chauffants, les tables à bain-marie et les chauffe-plats.

Caractéristiques techniques

Egouttoir à utiliser avec les bacs hautes températures GN 1/6

L'essentiel : Largeur 176 mm · Coloris ambre · -40 °C à 190 °C

Référence fabricant : DW515