Four à basse température

Four à basse température

Avantages du produit en un coup d’œil :

• Conçu pour la cuisson lente ou le maintien au chaud des aliments au moyen d’un processus très précisément réglé et contrôlé
• Avec sonde de température à cœur, réglable séparément
• Poignées encastrées sur les côtés
• Joint de porte facile à nettoyer
• La chambre du four est chauffée sur 4 côtés et répartit la chaleur uniformément dans la chambre
• Économe en énergie grâce à une isolation supplémentaire
• Chambre de four sans soudure avec angles arrondis, facile à nettoyer
• Température réglable par paliers de 1 degré – enceinte du four jusqu’à 120 ºC, température à cœur et maintien au chaud jusqu’à 100 ºC
• Charnières de porte à gauche ou à droite, conversion facile
• Réglage et affichage numériques du temps, de la température réglée et des températures actuelles à cœur / de chambre
• Supports de bacs et de plateaux en acier inoxydable, adaptés aux bacs GN 1/1, grilles et plateaux ainsi qu’aux plaques de cuisson 600x400 mm, sur 3 niveaux.

Détails du produit :

• Dimensions du produit : 690 (L) x 495 (P) x 415 (H) mm
• Puissance de raccordement : 230 - W : 1200
• Matériau : acier inoxydable