Fornitore: Pratica
Four à pizza empilable rapide Pratica Forza STi
Descrizione
Four à pizza empilable rapide Pratica Forza STi – Pratica
6.6kW. Capacité : 1 pizza de 40cm
Points forts
- Des technologies de pointe telles que la convection forcée et le chauffage par infrarouge permettent de réduire les temps de cuisson jusqu'à 50 % par rapport aux fours traditionnels
- Conception sans évent : aucune hotte d'extraction n'est nécessaire
- Le convertisseur catalytique amovible facilite le nettoyage : pas besoin de faire appel à un service de maintenance
- La conception isolée empêche la zone environnante de chauffer et garde la surface froide au toucher
- Des résultats constants à chaque utilisation : contrôle précis, répartition homogène de la chaleur, cuisson rapide, capteurs intégrés et options de personnalisation
- Design compact, empilable et moderne, mis en valeur par sa porte vitrée et son éclairage spécial : idéal pour une utilisation en salle
- Convient aux pizzas jusqu'à 40 cm. Pâte fraîche ou précuite, croûte fine ou épaisse
- Peut être empilé jusqu'à 2 unités : doublez la capacité sans augmenter l'encombrement
- Chaque cavité dispose de commandes indépendantes, permettant de régler la température individuellement, jusqu'à 330 °C chacune.
- Enregistre un nombre illimité de recettes avec leurs propres étapes, paramètres, icônes et photos
- Interface utilisateur : écran tactile couleur convivial
- Connectivité avec la plateforme IoK : créez, modifiez et organisez des groupes, des recettes et des menus complets directement sur le four ou depuis votre ordinateur via Wi-Fi ou une clé USB, puis envoyez-les à tous les fours connectés
Caractéristiques techniques
| Dimensions (L×P×H) | 705 × 788 × 340 mm |
| Matériau | Inox |
| Coloris | Argent |
| Puissance | 6600 W |
| Tension | 230V |
| Énergie | Monophasé |
| Poids | 69kg |
L'essentiel : Largeur 705 mm · Coloris argent
Référence fabricant : JK256



