Four à pizza IDECK 72.72 électrique commandes électromécaniques 1 chambre sans support - 4 pizzas

Cuisez d'une seule fournée jusqu'à 4 pizzas de Ø 35 cm, avec ce four professionnel à pizzas de la gamme IDECK de la marque Moretti doté d'une chambre. Ce four électrique haut de gamme assure une montée en température à 350°C en 40 min, grâce à une conduction thermique optimale. Il est doté d'une régulation indépendante voûte et sole à contrôle électromécanique. La sole en pierre réfractaire sablée, pour une parfaite distribution de la chaleur, vient parfaire la cuisson des pizzas pour un résultat optimal. Ce four professionnel monochambre est disponible en plusieurs largeurs. La capacité par dimensions intérieures de chambre est différente selon le modèle.