Fornitore: Maxima
Four à pizza - s'adapte à 6 pizzas Ø30 cm - 400V
Descrizione
Four à pizza - Jusqu'à 6 pizzas Ø30 cm - 400V
Ce four à pizza luxueux est l’équipement idéal pour les professionnels de la restauration souhaitant proposer des pizzas de qualité supérieure. Grâce à sa capacité de six pizzas de 30 cm, sa construction robuste et son design en acier inoxydable, il répond parfaitement aux besoins des cuisines professionnelles.
Caractéristiques principales
Performance de cuisson optimale
- Grande capacité : chambre intérieure adaptée pour 6 pizzas de 30 cm.
- Plaques en pierre réfractaire : garantissent une base croustillante et une cuisson homogène.
- Plage de température : réglable entre 50 et 500 °C pour une cuisson polyvalente.
- Réglages séparés : contrôle indépendant des températures supérieure et inférieure.
Conception pratique et sécurisée
- Double vitrage athermique : pour une utilisation sécurisée sans risque de brûlure.
- Éclairage intérieur : permet de surveiller facilement la cuisson sans ouvrir le four.
- Boutons analogiques : simples et intuitifs pour régler la température et les paramètres.
Entretien facile
- Matériaux durables : boîtier en acier inoxydable et chambre intérieure en métal pour un nettoyage facile.
- Conseils d’entretien : essuyez les plaques en pierre avec un chiffon humide avant la première utilisation. Limitez l’utilisation d’eau pour éviter d’endommager les plaques.
Spécifications techniques
- Capacité : jusqu’à 6 pizzas de 30 cm.
- Dimensions extérieures : L120 x P77 x H41 cm.
- Dimensions de la chambre : L92 x P62 x H15 cm.
- Plage de température : 50 à 500 °C.
- Poids net : 102 kg.
- Puissance : 400V / 50Hz / 3 Phase, 6000W.
- Fiche : fourni avec une prise CEE 400V 16A.
Avantages supplémentaires
- Économie d’énergie : excellente isolation pour une rétention efficace de la chaleur.
- Polyvalence : idéal pour les pizzas, pains et autres produits nécessitant une cuisson rapide et uniforme.
- Service client dédié : assistance technique disponible pour toutes vos questions ou besoins après l’achat.
Pourquoi choisir ce four à pizza ?
Ce four à pizza professionnel combine performance, durabilité et design ergonomique pour vous permettre de proposer des pizzas parfaitement cuites à vos clients. Facile à utiliser et à entretenir, il est un allié indispensable dans toute cuisine de restauration.
Disponible dès maintenant sur materiel-chr.fr.



