Fornitore: Atosa
Four Mixte Professionnel Électrique 6 Niveaux GN2/1
Descrizione
Four mixte professionnel électrique 6 niveaux GN2/1, enceinte 213 L. Cuisson vapeur/air pulsé pour la restauration à fort volume. (marque Atosa).
Caractéristiques
- 6 niveaux GN2/1 / EN 400×600
- Plage de température 30→260°C
- Raccordement eau 3/4, évacuation Ø40 mm
- Protection IPX4
Spécifications techniques
| Référence | EPC-0621E2 |
| Nombre de niveaux | 6 (GN2/1) |
| Capacité enceinte | 213 L |
| Dimensions (L×P×H) | 908×1080×922 mm |
| Plage de température | 30°C – 260°C |
| Puissance | 17 kW (380V) / 20,1 kW (415V) |
| Tension | 380-415 V 3ph+N+PE |
| Charge max | 180 kg |
| Poids net | 160 kg |