Fornitore: Maxima
Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 50 L - 32 kg de pâte - 2 vitesses
Descrizione
Pétrin à spirale 50 L - 32 kg de pâte
Ce pétrin à spirale professionnel de 50 litres est un complément indispensable de toute cuisine professionnelle. Il pétrit facilement jusqu'à 32 kg de pâte à pain ou à pizza grâce à son crochet et son bol rotatifs qui garantissent une pâte parfaitement lisse.
Caractéristiques principales
- Capacité du bol : 50 L (57,3 L max.)
- Capacité de production : de 15 à 32 kg de pâte (20 kg de farine max.)
- 2 vitesses de spirale : 110 et 220 tr/min
- Sécurité : cage verrouillable, interrupteur de sécurité et protection contre les surcharges
- Quatre pieds en caoutchouc pour une stabilité optimale
Spécifications techniques
- Dimensions : L.53,2 x P.80 x H.105,2 cm
- Poids : 143 kg
- Puissance : 2400 W
- Alimentation : 400V / 50Hz / 3 phases
- Niveau sonore : 60 - 70 dB
- Bol : fixe, non amovible
Disponible sur Materiel-CHR.fr : qualité professionnelle Maxima, garantie 2 ans, livraison rapide depuis la France.



