Pétrin à spirale tête et cuve fixes 12Kg

Le pétrin à spirale Casselin 12 Kg accompagne la production de pâtes à pain et à pizza des boulangeries et pizzeries. Cuve inox de 16 L et spirale robuste offrent un pétrissage homogène jusqu'à 48 Kg de pâte par heure.

Pétrin à spirale tête et cuve fixes 12Kg, équipement professionnel de la marque Casselin.

• Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en acier inoxydable
• Tête et cuve fixes
• Volume cuve : 16 L - Capacité : 12 Kg de pâte - Pâte/heure : 48 Kg
• Diamètre cuve : 320 mm
• Minuterie
• Puissance : 750 W / 230 V
• Dimensions : L 385 x P 670 x H 725 mm - Poids : 59 Kg