Plaque à induction pour wok 400 Noire

La plaque à induction pour wok Casselin 400 Noire est conçue pour les restaurants asiatiques et snacks pratiquant la cuisson sautée à haute température. Sa surface concave, son écran TFT tactile et son minuteur 599 min assurent une chauffe puissante et homogène du wok. Un équipement professionnel robuste, idéal avec le wok Casselin 36 cm.

Plaque à induction pour wok 400 Noire, équipement professionnel de la marque Casselin.

• Acier inoxydable
• Surface de cuisson à induction
• Écran TFT tactile verrouillable
• Minuteur jusqu'à 599 min
• Thermostat réglable de 1 à 9
• Température réglable de 60°C à 240°C
• Thermostat de sécurité électronique
• Fonction Clean screen