Salamandre GM

La Salamandre GM Casselin offre une grande surface de cuisson pour gratiner, saisir et maintenir au chaud en volume. Ses 2 thermostats et 2 résistances (3200 W) assurent une chauffe régulière, parfaite pour les restaurants et brasseries à fort débit. La grille réglable sur 3 niveaux et la face arrière ouvrable optimisent votre service.

Salamandre GM, équipement professionnel de la marque Casselin.

• Acier inoxydable
• 2 thermostats réglables
• 2 résistances en Incoly 800
• Tiroir de récupération
• Hauteur de grille réglable sur 3 niveaux
• Possibilité d'ouvrir la face arrière pour passe-plat
• Dimensions grille : L 710 x P 305 mm
• Puissance : 3 200 W / 230 V
• Dimensions : L 875 x P 370 x H 365 mm
• Poids : 25,3 Kg