Salamandre Hi-Light ECO Bartscher

La salamandre Hi-Light ECO Bartscher haut de gamme de la maison Bartscher est idéale pour gratiner des baguettes et des gratins, ainsi que pour griller et réchauffer. Grâce aux innovants éléments chauffants à rayonnement infrarouge, la consommation d’énergie diminue jusqu’à 65% par rapport aux salamandres traditionnelles. De plus, un climat ambiant plus agréable pour le personnel est garanti grâce à la réduction du dégagement de chaleur ! - Un assistant de cuisine performant, indispensable dans votre cuisine professionnelle !

Avantages du produit en un coup d’œil:

• idéale pour gratiner des baguettes et des gratins, ainsi que pour griller et réchauffer
• économies d’énergie importantes jusqu’à 65 % par rapport aux salamandres traditionnelles
• climat plus agréable dans la cuisine pour le personnel grâce à un moindre dégagement de chaleur
• fabrication en acier inoxydable de haute qualité
• temps de chauffe rapide d’environ 5 secondes
• 3 zones de chauffe réglables séparément
• grille de cuisson réglable en hauteur sur 2 positions
• avec affichage numérique et bac récupérateur de graisse
• commande via des boutons particulièrement ergonomiques
• arrêt automatique avec signal sonore
• fonction mémoire du minuteur - le réglage de temps précédent est conservé et peut être sélectionné à nouveau

Accessoires inclus:

• 1 console pour fixation murale
• 1 grille (572 x 358 mm)

Détails du produit:

• Dimensions du produit (L x P x H): 590 x 550 x 515 mm
• Valeur de raccordement: 400 V
• Puissance: 4,5 kW
• Poids: 40,2 kg