Salamandre PM

La Salamandre PM Casselin est l'outil idéal pour gratiner, saisir et maintenir au chaud vos préparations en un instant. Compacte et puissante (2200 W), elle s'intègre parfaitement dans les cuisines de restaurants, brasseries et snacks. Sa grille réglable sur 3 niveaux offre une cuisson maîtrisée pour tous vos plats à la minute.

Salamandre PM, équipement professionnel de la marque Casselin.

• Acier inoxydable
• Thermostat réglable
• Résistance en Incoly 800
• Tiroir de récupération
• Hauteur de grille réglable sur 3 niveaux
• Possibilité d'ouvrir la face arrière pour passe-plat
• Dimensions grille : L 430 x P 310 mm
• Puissance : 2 200 W / 230 V
• Dimensions : L 600 x P 370 x H 375 mm
• Poids : 18,8 Kg