Salamandre positions amovibles PM

La Salamandre positions amovibles PM Casselin permet de gratiner, saisir et maintenir au chaud vos plats avec une grande flexibilité de cuisson. Idéale pour restaurants et brasseries, sa grille réglable sur 4 niveaux et sa puissance de 2200 W garantissent un résultat homogène à la minute. Sa face arrière ouvrable facilite le service en passe-plat.

Salamandre positions amovibles PM, équipement professionnel de la marque Casselin.

• Acier inoxydable
• Thermostat réglable
• Résistance en Incoly 800
• Tiroir de récupération
• Hauteur de grille réglable sur 4 niveaux
• Possibilité d'ouvrir la face arrière pour passe-plat
• Dimensions grille : L 365 x P 300 mm
• Puissance : 2 200 W / 230 V
• Dimensions : L 600 x P 370 x H 375 mm
• Poids : 19,7 Kg